طرز تهیه فریتاتا با ژامبون و ذرت

طرز تهیه فریتاتا با ژامبون و ذرت

طرز تهیه فریتاتا با ژامبون و ذرت

طرز تهیه فریتاتا با ژامبون و ذرت :

مواد لازم :
  •        8 عدد تخم مرغ بزرگ
  •        ¼ فنجان شیر (60 میلی لیتر)
  •        140 گرم پنیر سوئیسی
  •         نمک و فلفل تازه آسیاب شده
  •        1قاشق غذا خوری روغن زیتون
  •        140 گرم ژامبون تکه شده
  •        225 گرم ذرت
  •        5 عدد پیازچه خرد شده
  •        یک عدد فلفل هالاپینو

در یک ظرف بزرگ شیر و تخم و مرغ را با هم مخلوط کنید. نیمی از پنیر و نمک و فلفل را اضافه کنید.در ظرفی مناسب فر ، روغن ریخته و ژامبون را در آن سرخ کنید ولی دقت کنید خشک نشود. سپس همه ژامبون ها را به جز یک قاشق غذاخوری از ظرف بردارید .ذرت ،پیازچه و فلفل هالاپینو را اضافه کنید و بعد از آن نمک و فلفل را اضافه کنید . پوره تخم مرغ را داخل تابه بریزید و حدود دو دقیقه سرخ کنید سپس باقی مانده پنیر ، مخلوط ژامبون و چند برش از فلفل هالاپینو را روی آن بریزید، سپس ظرف را به مدت چند دقیقه در داخل فر قرار دهید تا سطح مواد کاملا طلایی شوند . اکنون می توانید غذا را داغ سرو کنید.

 

برای تهیه ژامبون با قیمت و کیفیت باورنکردنی می توانید اینجـــــــا کلیک کنید

نظر خود را بنویسید