طرز تهیه شیرینی عید نوروز

طرز تهیه شیرینی عید نوروز

در این پست قصد داریم آموزش یک شیرینی خوشمزه مخصوص شب عید نوروز را قرار دهیم

دستور پخت شیرینی کنجدی شکلاتی

آرد 130 گرم
کره 100 گرم
پودر قند 60 گرم
وانیل یک پنس
پودر کاکائو 1 قاشق غذاخوری (بستگی به ذائقه میشه کمتر یا بیشتر استفاده کرد)
زرده تخم مرغ 1 عدد
بکینگ پودر 1/2 قاشق چایخوری
کنجد به مقدار لازم (من 1/2 پیمانه استفاده کردم
مخلوط شکر )
شکلات برای روی شیرینی به مقدار لازم

طرز تهیه شیرینی عید نوروز

کره . پودر قند و زرده تخم مرغ رو با همزن بزنید تا سبک شه.

پودر کاکائو . بکینگ پودر و آرد رو الک کرده و اضافه کنید در آخر کنجد رو اضافه کنید.

خمیرو یک ساعت داخل یخچال استراحت بدید.

بعد از یک ساعت گلوله هایی به اندازه فندق درشت برداشته و فرم بدید روی شیرینی شکلات بزارید و در فر از قبل گرم شده با درجه 175 به مدت 15 دقیقه قرار بدید.

 

نظر خود را بنویسید