این دستور با مرغ و ترکیبات ساده دیگر درست می شود و آماده سازی آن چندان دشوار نیست . از طرفی این سالاد به عنوان یک پیش غذا مناسب میهمانی ها و مجالس می باشد.

طرز تهیه سالاد مرغ

مواد لازم برای درست کردن سالاد مرغ:

1 / 2 سینه مرغ
2 فنجان کاهو ( 60 گرم )
6 عدد گوجه فرنگی گیلاسی
1 تخم مرغ پخته شده
2 قاشق سوپ خوری پنیر پارمزان( 40 گرم )
1 قاشق سوپ خوری پودر سیر ( 15 گرم )
1قاشق سوپ خوری روغن زیتون ( 15 میلی لیتر )
1 / 2 قاشق سوپ خوری فلفل ( 8 گرم )
1 قاشق سوپ خوری نمک ( 15 گرم )

دستورالعمل:

اول، مرغ را با کمی نمک و پودر سیر مزه دار کنید. آن را 15 دقیقه در دمای 350 ºF / 180 ºC در فر قرار دهید، بعد از 15 دقیقه ، مرغ را از فر بیرون آورید و آن را تکه تکه و خرد کنید.سپس کاهو و گوجه فرنگی را بشویید و خرد کنید و در کاسه بریزید.سپس مرغ و تخم مرغ را داخل کاسه بریزید و تمام مواد تشکیل دهنده را با هم مخلوط کنید.در نهایت روغن زیتون روی سالاد،با کمی نمک و فلفل بریزید و دوباره مخلوط کنید. و آن را سرو کنید و از اوقات خود با مهمان تان لذت ببرید.