طرز تهیه جوجه کباب سیخی در فر

طرز تهیه جوجه کباب سیخی در فر

این جوجه کباب خوشمزه را می توانید داخل فر و بدون منقل و زغال تهیه کنید 

این جوجه کباب علاوه بر ظاهر زیبایی که دارد برای افرادی که در اپارتمان زندگی میکنند بسیار مناسب است

مواد لازم برای جوجه کباب سیخی برای 4 نفر

  1. 2 تکه سينه مرغ
  2. 1 عدد فلفل سبز
  3. 2 عدد گوجه فرنگی
  4. برای سسش:
  5. 2 قاشق ماست
  6. نمک، زرچوبه، فلفل قرمز، فلفل سياه
  7. 1/2 قاشق رب گوجه
  8. 5 قاشق غذاخوری روغن مايع
  9. پياز رنده شده
  10. زرورق
     
     

    مواد سس را مخلوط كرده بهم ميزنيم. بعد سينه مرغ خرد شده را داخل این سس ميندازيم و هم ميزنيم سپس داخل يخچال قرار می دهیم تا استراحت کند

    توي سيني فر فول آلومینیومی پهن ميكنيم. بعد گوشت ها را سيخ ميزنيم و ميزاريم فول الومینیومی قرار می دهیم . بعد با یک فول ديگر كاملا مرغ ها را ميپوشانيم و داخل فر قرار می دهیم و اجازه می دهیم کباب ها خوب بپزند 
     

نظر خود را بنویسید