دستور پخت ساندویج مرغ و قارچ

دستور پخت ساندویج مرغ و قارچ

ساندویج مرغ و قارچ از ساندویج های خانگی پر طرفدار است که می توانید به عنوان تغذیه برای فرزندانتان در منزل آن را تهیه کنید
در ادامه طرز پخت این ساندویج را بیان می کنیم

مواد لازم برای تهیه ساندویج مرغ و قارچ

 ۱/۲ سینه مرغ

۱ فنجان قارچ سرخ شده
 
۲ قاشق غذاخوری پیاز داغ
 
۱ فنجان پنیر پیتزا
 
۲ قاشق غذاخوری زعفران دم شده
 
نمک و فلفل و ادویه های دلخواه به مقدار لازم
 
خیار شور، گوجه، کاهو، کلم به دلخواه
 
۲ عدد نان ساندویچی بزرگ
 

طرز تهیه ساندویج مرغ و قارچ

ابتدا سینه مرغ ها را آب پز کرده و ریش ریش می کنیم
قارچ های سرخ کرده را به همراه مرغ ریش ریش شده و پیاز داغ داخل تابه می ریزیم و با یک الی دو قاشق روغن یا کره تفت می دهیم سپس زغران دم کرده و نمک و فلفل و سایر ادویه های دلخواه خود را را داخل این مواد می ریزیم و هم میزنیم بعد از چند دقیقه که آب زعفران به خورد مواد رفت پنیر پیتزا را اضافه میکنیم و تا موقعی که پنیر ها آب شدند به هم زدن ادامه می دهیم
سپس شعله را خاموش کرده و اجازه می دهیم مواد مقداری سرد شوند
نان های ساندویجی را برش داده و داخل آن ها را خالی می کنیم و به مقدار دلخواه گوجه و خیار شور و کلم داخل آنها می ریزیم سپس مواد مرغ را که درست کردیم داخل نان ها می ریزیم
 
امیدواریم از این غذا لذت ببرید.
 
 

نظر خود را بنویسید